حلى فاخر شكلة حلو و بسيط

[حور الفردوس]

حلى فاخر شكلة حلو و بسيط (http://www.refqh.com/vb/showthread.php?t=37063)


حلى فاخر (http://www.refqh.com/vb/showthread.php?t=37063)شكلة (http://www.refqh.com/vb/showthread.php?t=37063)حلوو..خصوصا" إذا جاءك ضيوف أول مرة..مع كوب نسكافية...
أو حتى حلى عشاء شكلة (http://www.refqh.com/vb/showthread.php?t=37063)فخم..لكن سهل مايأخذ وقت طويل.....






http://www.lakii.com/img/all/Mar06/lFcZN203201236.jpg (http://www.refqh.com/vb/showthread.php?t=37063)


المقادير:


http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif (http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif) بسكوت شاي أي نوع تفضلين
http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif (http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif) حليب سائل 4 ملاعق
نسكافية 3 ملاعق
يغمس البسكوت في الحليب والنسكافية...ويصف في طبق مستطيل طبقتين..
الحشو:


جبنة فلادلفيا 2علبة..أو كيري..
http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif (http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif) كأس سكر
قشطة 2علبة
http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif (http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif) ملعقة عصير ليمون....يخفق في الخلاط...ونضعها على البسكويت..مع ابقاء قليل منه للزينة..بدقة ثم نصف البسكوت المغموس بالحليب على شكل مائل بحيث يكون مثلث ويضغط قليلا" ويغطى بالقصدير ثم في الثلاجة 3ساعات أو أكثر..الطريقة الأساسية فيها زبدة كأس ونصف استبدلتها بقشطة أخف..
الزينة:


http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif (http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif) ربع كأس كاكاو قطع مذوبة
بودرة كاكاكو ملعقة ونصف
http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif (http://www.lakii.com/vb/images/smilies/96.gif) سكر 3ملاعق
ماء3ملاعق
تذوب وتطبخ دقيقتين ثم يضاف عليها ربع كأس زبدة وتخلط..ويدهن به جوانب الكيكة وشرائح اللوز..وتزين بباقي الكريمة... ثم يصف عليه حبات الكرز...وورق النعناع...ويبرد ثم يقدم...


.



وبالهناء والعافية..


منقول

[فوزي]

شكرا لك على هذه الحلوى الذيذة

[حور الفردوس]

العفو

جزاكم الله خيراً

[ملاك]

روووعـــهـَ

شــــــــكــــراً حور الفردوس

انتظر القادم بشـــوق

[حور الفردوس]

العفو

جزاكِ الله خيراً